Bonne pomme

Accélérer la transition agroécologique de la filière pomme à l’horizon 2028. C’est l’objectif du projet (Ré)Génération Fruit ou “Bonne Pomme”, consortium porté par l’acteur de la filière fruit Blue Whale (Montauban) et signé le 21 septembre (source : communiqué à...

Truites de montagne : La Truitelle veut lever 400 k€

Francois Isambert, La Truitelle ©C.Deschamps  Spécialisée dans la transformation de petites truites de montagne, élevées en agriculture biologique, la conserverie La Truitelle souhaite récolter 400.000 €, via la plateforme de financement participatif...

Languedoc : le climat assèche les prévisions de vendanges

©DR Confronté à la canicule et au manque d’eau, le vignoble languedocien se dirige cette année vers une « très petite récolte », indique Anthony Bafoil, président de la Fédération des caves coopératives dans le Gard. « Nous sommes face à un vignoble en passe de...