David Latham, vigneron et Cru Boutenac

David Latham, vigneron et Cru Boutenac

Âgé de 49 ans, le vigneron audois David Latham est décédé le 5 octobre, lit-on sur Facebook (ici). David Latham avait plusieurs casquettes dans le monde viticole : vigneron au château Saint-Estève (Thézan-des-Corbières, 11), président du Cru Boutenac et membre du...

Rendement en baisse pour les vins Pays d’Oc IGP 

Agreste, service statistique du ministère de l’Agriculture, estime la récolte 2024 du bassin du Languedoc-Roussillon à 10,6 millions d’hectolitres, contre 11,1 millions l’année dernière. Le Syndicat des Producteurs des vins Pays d’Oc IGP (Lattes, 20.000...
Gérard Bertrand, Le Vin Multidimensionnel 

Gérard Bertrand, Le Vin Multidimensionnel 

Un peu d’espoir dans un secteur viticole en pleine crise. Le viticulteur audois Gérard Bertrand publie un nouveau livre, Le Vin Multidimensionnel le 12 septembre, édité par Origine Nature, la maison d’édition du groupe Gérard Bertrand (CA 2023 : 180 M€, 450...