Après une bataille juridique, le Syndicat des Fabricants Aveyronnais du Couteau de Laguiole obtient gain de cause : la Cour d’Appel d’Aix-en-Provence a annulé la décision du directeur général de l’Inpi qui refusait l’IG (indication géographique) Couteau de Laguiole portée par le syndicat, mais également la décision de ce même directeur général qui homologuait l’IG Couteau Laguiole portée par l’association CLAA à Thiers (Puy-de-Dôme).
Les fabricants de l’Aveyron obtiennent l’IG Couteau de Laguiole
15 juillet 2024