Deljarry (CCI 34) : « Les entreprises se livrent à une guerre des prix »

16 septembre 2024

Viande blanche et haricots verts : alors qu’il entame sa 14e année à la présidence de la CCI Hérault et de Purple Campus Occitanie, André Deljarry tient à garder la forme, lors du déjeuner de presse de rentrée, ce 16 septembre. Morceaux choisis.

deljarry andre credit Hubert Vialatte - Les indiscretions
André Deljarry, préisdent de la CCI Hérault ©Hubert Vialatte

Guerre des prix. « Les entreprises se livrent à une guerre des prix, car il y a moins de marchés. Mais le point positif, c’est la baisse des taux d’intérêt. »

Réinvention. L’entrepreneur, spécialiste de l’immobilier commercial, invite des pans entiers de l’économie à se réinventer rapidement, la CCI 34 étant à l’œuvre pour les accompagner. « Le commerce et la restauration souffrent du développement du télétravail et de la seconde main. Ces secteurs doivent se réinventer, en livrant leurs clients. Les commerçants ne sont pas assez formés au numérique. » 15 % des actes d’achats dans l’Hérault sont effectués sur Internet.
En matière de tourisme, André Deljarry estime qu’il faut « aller plus loin sur des offres packagées, avec des musées, des cinémas, des places de zoo, la cité de Carcassonne… Il faut une offre globale. Les touristes ne viennent plus en vacances pour rester seulement en bord de mer. Il faut cultiver une différence. Et pour être différent, il faut inventer, en étant plus dynamiques sur l’offre ».

Transition énergétique. Une convention de partenariat ‘Chaleur renouvelable’ sera signée avec la Région Occitanie et l’Ademe, le 27 septembre à Béziers, lors du Congrès des Maires de l’Hérault, pour favoriser la transition énergétique dans les entreprises.

Achats responsables. Ce sera l’un des thèmes forts des prochaines rencontres de l’industrie INTERSUD, dont la prochaine édition est annoncée le 4 juin au Parc des Expositions de Béziers. La réindustrialisation de l’ouest Hérault est l’une des priorités de la CCI Hérault. Volume d’affaires généré par Intersud 2023 (dernière édition) : 3 M€.

Maîtriser l’IA. Égrenant les secteurs porteurs d’emplois (industries culturelles et créatives, économie bleue, sécurité, IA, santé, « même si la démarche MedVallée avance doucement », services à la personne), André Deljarry avertit sur l’IA. « Tout le monde en parle, mais il faut maîtriser l’IA pour la mettre en place dans son entreprise. La CCI dispense des formations dans de domaine. »

Habitué aux coupes. Interrogé aux baisses des aides sur l’apprentissage, il répond : « À la CCI, on est habitués aux coupes. Nous sommes passés de 16 M€ de budget à 5 M€. Et nous sommes toujours là. »

Halle pour le hand. Le MHB (handball, Montpellier, club présidé par son fils Julien Deljarry) aura-t-il une nouvelle halle dédiée ? La balle est dans le camp de la métropole de Montpellier, maître d’ouvrage. « La localisation définitive devrait être actée avant la fin du mandat (mars 2026), et les études lancées. On ne peut pas dire que l’Occitanie est une région de sports, si on n’a pas les équipements appropriés », espère celui qui a contribué à sauver le club en 2012, en fédérant une quinzaine d’entreprises locales devenues actionnaires.

Odysseum. Le spécialiste de l’immobilier commercial n’y va pas par 4 chemins concernant l’hypermarché Odysseum Casino, qui fermera le 30 septembre. « Un hyper de 12.000 m2 donnant sur la plateforme d’un centre commercial, c’est une erreur. Ce qu’il faut, c’est 6.000 m2 en distribution alimentaire, car l’alimentaire reste une locomotive pour les centres commerciaux, et 2 cellules de 3.000 m2 dédiées à d’autres activités, avec un accès direct au parking. C’est une piste de réflexion. Et il faudra revoir le montant des loyers, le taux d’effort ne pouvant excéder 3 % du CA prévisionnel. Le propriétaire des murs est DTZ. »
Il confirme par ailleurs l’arrivée de Primark pour fin 2025, sur 7.000 m2 (les travaux sont en cours).

Mauvais chiffres et solutions. Dans l’Hérault, 42 % des entreprises voient leur marge baisser (« Les entreprises baissent leur marge pour garder du volume »), 46 % ont une activité en baisse, et 43 % jugent leur trésorerie faible. « Mais il n’y a pas de seuil d’alerte par rapport à l’année d’avant-Covid, 2019 », complète-t-il.

Les réponses apportées aux dirigeants :

  • Le CIP (centre d’information et de prévention des entreprises), comptant des experts-comptables, des juristes, des élus consulaires…, « Cette structure accompagne les entreprises en confidentialité, avant le tribunal de commerce. Réactivé en 2020, le CIP vient d’être lancé à Béziers. Il apporte une aide neutre et psychologique. Quand il vient nous voir, le chef d’entreprise en difficulté est dans le brouillard. Il entend de la part du CIP des messages qui lui permettent de voir son entreprise différemment. C’est beaucoup moins solennel que face à un tribunal de commerce. » Quelque 400 entreprises de l’Hérault ont eu recours au CIP en trois ans.
  • Autre réponse : l’export. L’International Export Tour de la CCI Occitanie prendra fin le 28 novembre au FDI Stadium. « Un exemple : nous avons poussé l’entreprise Duo Display, à Lansargues, à aller à l’international. C’est couronné de succès, alors qu’ils n’y pensaient pas à l’export avant que nous leur en parlions. »

Prochaines dates de la CCI 34 : Rentrée des Réseaux le 26 septembre de 13h30 à 20h à l’Hôtel du Département à Montpellier ; Génération Industrie, le 7 novembre de 17h à 19h à MBS (Montpellier) ; La Nuit de l’Orientation le 20 novembre de 14h à 21h à CCI 34 (zone aéroportuaire, Mauguio) ; Finale du Prix de la TPE le 4 décembre à 18h au Parc des Expositions de Pérols ; La Place Créative le 4 décembre de 8h30 à 18h30 à ce même Parc des Expositions (www.laplacecreative.com).

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