Les indiscrétions
L’essentiel des actualités sur l’Agroalimentaire en Occitanie
Hubert Vialatte et ses journalistes économiques décryptent les actualités de l’Agroalimentaire en Occitanie
L’actualité de l’agroalimentaire
La Picorée lève 460 k€ pour lutter contre la dénutrition
La start-up montpelliéraine La Picorée, spécialisée en nutrition clinique, annonce une levée de fonds de 460 k€, avec un objectif final de 800 k€ (lire le communiqué). Bouclée auprès de MELIES Business Angels, Sofilaro, Capitole Angels, ...
Montpellier : Bec Construction LR et BPA Architecture réaliseront la Cité de l’Alimentation
©Ville de Montpellier
Le groupement formé par Bec Construction LR (président : Bruno Le Verger), filiale de Fayat Bâtiment, et BPA Architecture (Montpellier) remportent la consultation de la Ville de Montpellier relative au projet ...
Tarn : le lycée Clément de Pémille mis à neuf par Harter Architectes Associés
Le lycée Clément de Pémille (Graulhet, 81) fait peau neuve ©Harter Architectes Associés
Le cabinet toulousain Harter Architectes Associés est lauréat du concours de maîtrise d’œuvre pour l’extension et la restructuration du lycée Clément de ...
MIN de Toulouse : six implantations d’entreprises en 2024
Salle intérieure du MIN Toulouse ©MIN Toulouse
CA stable. Le marché d’intérêt national (MIN) de Toulouse (président : Dominique Batani) publie dans un dossier de presse du 12 décembre ses résultats pour 2024, ...
Les Halles de Nîmes, un des meilleurs marchés alimentaires du monde
Les Halles de Nîmes (30), gérées par la Ville, sont nommées parmi les meilleurs marchés alimentaires du monde, apprend-on le 4 décembre dans un article du Financial Times à croquer ici. Elles se placent aux côtés du marché Del Capo à Palerme en ...
Royal Canin supprime 100 postes à Aimargues
Le 22 novembre, via un communiqué de presse, Royal Canin (filière du groupe américain Mars), groupe leader de l’agroalimentaire basé à Aimargues (30), annonce engager un plan de sauvegarde de l’emploi (PSE) portant sur 100 postes au niveau de ...
Thon contaminé au mercure : inquiétude pour la filière pêche occitane après les révélations de l’ONG Bloom
Tollé autour des contaminations de thons au mercure. Dans une enquête publiée le 29 octobre dernier, les ONG de défense environnementale Bloom et foodwatch révèlent avoir testé 150 conserves de thon prélevées dans cinq pays européens : toutes ...
Pêche au thon rouge : l’Ifremer se félicite d’un « changement de culture »
« Il y a un changement de culture sur la pêche au thon rouge. Alors qu’avant, il fallait toujours pêcher plus, aujourd’hui, on ne cherche plus des quotas au maximum. Personne ne veut revenir aux années difficiles, où la ressource était en ...
Anti-gaspi : PimpUp lève 1,7 M€ pour devenir l’e-supermarché des produits moches
Des ingénieures vitaminées : Anaïs Lacombe (à gauche) et Manon Pagnucco (à droite) ©DR
Sauver du gaspillage, dès le stade des fournisseurs et des producteurs, des fruits biscornus, légumes trop gros, produits frais à consommer rapidement, ...
À Montpellier, le Marché d’intérêt national inaugure l’extension de son pôle transformation
Inauguration du pôle transformation du MIN. ©Ludovic Séverac / 3M
Ouvert en 2017, le pôle de transformation du Marché d'intérêt national (MIN) de Montpellier voit sa surface doubler (de 2.000 à 4.000 m²), lit-on dans un dossier de presse de ...
Béziers : les vins sans alcool de Chavin mettent le cap sur les États-Unis
Vins sans alcool de la Maison Chavin @Maison Chavin
Sur un marché du vin en contraction, Maison Chavin, spécialisée dans les vins et mousseux sans alcool et basée à Béziers (34), accélère sur son segment du sans alcool. Déjà distribués dans ...
Mickael Manzoni, trophée national des viandes d’excellence 2024
Chef boucher à la boucherie des éleveurs Aqui’Chò (Auch, Gers), il remporte aux côtés de son fournisseur Auch Élevage le trophée national des viandes d'excellence 2024 dans la catégorie veau avec son veau rosé Label Rouge, lit-on dans un ...
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