Éric Bouget, UMIH 30

29 avril 2024

Le 22 avril, Éric Bouget est élu président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie du Gard (UMIH 30). Il succède à Denis Allegrini qui occupait ce poste depuis 2020 et devient vice-président. Sur sa feuille de route : « finaliser la création du label « ReGard paysan » qui consiste à mettre en place un circuit court entre les hôteliers et restaurateurs avec des primeurs, producteurs, et cavistes locaux… Nous allons travailler sur les questions d’accessibilité aux personnes à mobilité réduite, indique le nouveau président aux IndiscrétionsAutre sujet : la concurrence déloyale de plus en plus forte que nous subissons de la part des plateformes de type Airbnb. Nous vendons la même chose, mais ne sommes pas soumis aux mêmes règlementations. Ce sera un de mes chevaux de bataille, car nos petits et grands hôtels meurent. » L’UMIH 30 compte 400 adhérents. Éric Bouget est le propriétaire de l’hôtel 3 étoiles Lou Garbin à Saint-Laurent-d’Aigouze (Gard) et membre du syndicat hôtelier depuis plus de 20 ans en tant qu’élu délégué des hôteliers et des saisonniers. Il assure également la représentation nationale du syndicat depuis 12 ans en tant que membre du conseil d’administration de la branche saisonnière de l’UMIH.  

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