Il est réélu à la tête de l’interprofession des vins AOC Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône (Inter Rhône), pour un mandat de trois ans, indique un communiqué d’Inter Rhône ce 3 novembre. Vigneron et président de la cave Maison Sinnae à Laudun-L’Ardoise (30), Philippe Pellaton poursuivra le déploiement du plan des AOC de la Vallée du Rhône 2023-2026. Parmi les objectifs : accélérer la croissance des vins blancs et rosés pour répondre à l’évolution de la consommation mondiale (décroissance de la consommation de vins rouges, cf « La phrase » en HV Touch). « Les volumes ciblés à 2031 sont de 300.000 Hl pour les blancs et 470.000 Hl pour les rosés, dont 200.000 Hl de Côtes du Rhône », précise le communiqué. Autre objectif : développer l’export des vins rhodaniens pour atteindre 50 % des volumes commercialisés en 2035.
Philippe Pellaton, Inter Rhône
6 novembre 2023