Frédéric Rouanet, Vignerons de l’Aude

Après le blocage de la frontière franco-espagnole au Boulou ce 19 octobre, le président du syndicat audois des Vignerons annonce une « grande manifestation des vignerons du Sud de la France, le samedi 25 novembre à Narbonne ». Face à une déconsommation des ménages, imputable à l’inflation, et à une sécheresse qui génère une « très petite récolte » dans l’Aude en 2023, il demande à l’État une série de mesures : « Exonération de charges, arrachages temporaires pour éviter les abandons de parcelles, prêts retraites, aides à l’hectare pour les zones à faible rendement… » 
Il entend aussi mettre la pression auprès de la grande distribution et des négociants, pour rehausser les niveaux de prix. « Tout a augmenté en France depuis 18 mois, sauf le prix du vin. De fait, la viticulture a plongé dans une énorme crise. Le blocage du Boulou, c’est un message aux acheteurs. Tant qu’il n’y pas d’augmentation des prix du vin, nous comptons leur empêcher le fait de pouvoir acheter du vin pas cher à l’étranger. Je précise que nous n’avons rien contre les vignerons espagnols. Ce sont les négociants qui se servent de leur travail, pour faire baisser nos propres prix. » De son côté, un négociant estime : « Ce n’est pas avec la menace et la violence que la viticulture régionale résoudra ses problèmes. L’ensemble de la filière n’a pas assez travaillé le marché et les produits. L’offre est désormais mondiale. On ne peut pas le nier. La réponse ne passe que par une restructuration de la filière. Ce qui passe par des budgets à dégager sur des marques fortes, pour conquérir des marchés à l’export, et aussi par une gouvernance revisitée. L’organisation est erratique, entre Vins de Pays d’Oc, AOC Languedoc, appellations… J’étais avec un influent acheteur américain la semaine dernière, pesant 5 Md$. Il m’a confié : ‘En Languedoc, vos vins sont formidables, mais on ne comprend rien à l’offre’. »